Productieprocessen
|
|||||
| |
|
Productieprocessen Dit principe is gebaseerd op het verdampen en condenseren van vloeistoffen. De bloemen, kruiden, blaadjes, takken, wortels en mos worden in water gekookt (dit word gedaan in een alambiek). Door het koken verdampt de etherische olie als we het hierna weer laten afkoelen blijft de olie drijven,deze olie wordt verzamelt. Door dit steeds te herhalen krijg je een steeds geconcentreerder olie. Vanaf de 19e eeuw is dit proces verbeterd door stoomdistillatie waarbij de stoom condenseerde via nauwe pijpen die door koud water liepen. De vroegere distilleerapparaten werden op stenen geplaatst en deden hun werk dankzij het vuur dat iemand nauwkeurig in de gaten hield. Dankzij door vooruitgang in de techniek wordt de alambiek tegenwoordig aangedreven door de lichte druk van de stoom die vaak buiten het apparaat zelf aangemaakt word.
Extractie ook wel extraheren genoemd .Dit vind plaats in grote roestvrijstalen vaten waarin geperforeerde platen zijn gestapeld. Op deze manier worden de bloemen geplet of opeengehoopt zo kan het oplosmiddel (ether) vrij circuleren. Nadat de planten in het vat zijn gedaan worden de oplosmiddelen toegevoegd door middel van een ventiel en gaat men over tot het macereren. De planten worden verschillende keren in een oplosmiddel gespoeld dit is verschillend per plantensoort en wat voor oplosmiddel wordt gebruikt. Als het oplosmiddel verzadigt is met de geurstoffen dan word het te veel aan vocht er uit gehaald. Vervolgens gaat het naar een vacuüm geleider waar een gedeeltelijke distillatie plaatsvindt, na verdamping wordt het overblijfsel teruggesluisd.
Op de bodem blijft een massa over die uit geurmoleculen, was en pigmenten bestaat. Dit mengsel wordt harsachtig genoemd en is afkomstig van droge planten en concrete als het van bloemen komt. Hars wordt direct in compositie' s gebruikt maar concrete ondergaat nog een behandeling. Concrete van bloemen is een dikke substantie waar was en paraffine in zitten, dit is onoplosbaar in alcohol. Het wordt verschillende keren in een pletmachine met alcohol gespoeld om de geurmoleculen op te lossen. De was word er al eerder uitgefilterd, het mengsel van concrete en alcohol wordt met een lichte druk gedistilleerd zodra de alcohol verdampt blijft de absolu over.
Een koude persing wordt gedaan bij citrusvruchten waar de essentiële olie uit de schil komt. De olie wordt als het ware geperst uit de schil. Dit wordt tegenwoordig uiteraard door machines gedaan maar vroeger met de hand. Deze methode" la spugna" had natuurlijk een veel lager rendement dan de machines van nu. Enfleurage: Deze techniek werd al door de oude Egyptenaren gebruikt door bloemblaadjes op vet of olie te leggen, om die geur te absorberen. Parfumeurs konden profiteren van het feit dat bloemen ook na de pluk nog etherische olie produceren. In de 17e eeuw werd op grote schaal jasmijn gebruikt in Frankrijk. Glasplaten werden ingesmeerd met geprepareerd vet hierop werden de bloemblaadjes gelegd. Het vet werd opgelost in alcohol om de olie terug te winnen, deze methode wordt nauwelijks nog gebruikt.
Headspacetechnologie of levendebloemtechnologie: Er is nog een andere, recentere techniek waarmee geurende stoffen gebruiksklaar gemaakt worden voor de parfumindustrie: “headspacetechnologie” of “levendebloemtechnologie”. Hierdoor wordt in theorie de reproductie van elke geur mogelijk, van een bloemengeur tot aan de geur van oude schoenen. Men plaatst een geurig object, bijvoorbeeld een bloemknop, in een speciale doos die vacuum wordt gezogen. De bloem scheidt zijn geur vacuum af. Na ongeveer een half uur wordt de afscheiding afgezogen in een gaschromatograafmachine, die de moleculen in het afgegeven vocht nauwkeurig analyseert en meet.
Door nu dezelfde chemicaliën in dezelfde verhouding bij elkaar te zoeken en de dosering te vermenigvuldigen, kan de geur worden gereproduceerd in grote hoeveelheden. De techniek is nog nieuw, soms onbetaalbaar en kent nog veel problemen, maar het geeft parfumeuren nieuwe mogelijkheden om parfum te maken. Veel recente commerciële parfums bevatten geuren die op deze manier zijn gemaakt. Headspace-technologie maakt geurreproductie van elke bloem mogelijk
Productieprocessen
Home History Raw Material Perfume Concentrations Perfume Processes Designers Fragrancewater Tips Conditions Contact Who am I
|
|
